Ausschreibung - Nachwuchs-Teamwettbewerb für Azuszubildende Küche & Service - 2018
„Die Besten 10 der Meistervereinigung Gastronom e.V.“
Ein Nachwuchs-Teamwettbewerb für Auszubildende Küche & Service
Dieser findet statt auf der Intergastra 2018
Datum: Mittwoch, 07. Februar 2018
Wettewerbsort: Atrium – Messe Stuttgart – Intergastra 2018
Teilnahmeberechtigt sind: teams aus zwei Auszubildenden im 3. Ausbidlungsjahr („Köchin/Koch“ und „Restaurantfachman/-frau oder Hotelfachmann/-frau“), die im Sommer 2018 ihre Prüfung ablegen werden.
Hier die Ausschreibung mit Anmeldeformular zum download: Ausschreibung -Die Besten 10- Intergastra 2018
Hier der Warenkorb zum Download: Warenkorb 2018
Hier die Weine zum Download: Weine 2018
Der Ausbilder oder der Ausbildungsbbetrieb muss Mitglied der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg e.V. sein, wobei die Meistervereingiung vier Wildcards für Teams vergibt, deren Ausbilder/Ausbildungsbetrieb nicht zwingend Mitglied in der Meistervereinigung Gastronom ist. –
Das Finale wird auf der großen Showbühne im ATRIUM der Messe Stuttgart den 8 bestplatzierten Teams anhand der eingereichten Unterlagen der Vorauswahl stattfinden.
Anmeldeschluss: für den Wettbewerb ist der 15. Dezember 2017
Zur Anmeldung muss dem Veranstalter das Menü und die ausgearbeiteten Cocktails eingesandt werden (ggf. mit Bild). Die vollständig eingereichten Unterlagen dienen der Vorauswahl und endgültigen Zulassung zum Wettbewerb.
Jury: Die Jury besteht aus Mitgliedern der MVG, sowie Kollegen aus befreundeten Verbänden. Der gesamte Wettbewerb wird professionell moderiert und medial begleitet.
Der Kochazubi des Siegerteams ist automatisch für den Baden-Württemberg-Vorentscheid des Rudolf Achenbach Preises nominiert.
Preise: Für alle Teilnehmer der Endrunde werden wieder hochkarätige Sachpreise vergeben.
Ansprechpartner und Wettbewerbsorganisation:
Alexander Munz, Landgasthof Waldhorn, Hohnweilerstr. 10, 71549 Auenwald
Tel.: 07191-312312 – Mail: info@waldhorn-daefern.de
Haben wir Euer Interesse geweckt? – so meldet Euch bitte bei Alexander Munz, oder bei der Geschäftsstelle der MVG – auch über das Kontaktformular auf der Homepage möglich.
Bildnachweis:
Meistervereinigung – Geschäftsstelle